حاسبة السعرات الحرارية

كيف يعمل

أهداف السعرات هي نقطة البداية لمعظم تخطيط الحميات، وتُذكر عادةً كرقم واحد واثق. أما النسخة الصريحة فهي تقدير من معادلة، مع تباين حقيقي بين أشخاص بقياسات متطابقة.

BMR وTDEE

BMR هو ما يستخدمه جسمك في الراحة التامة — التنفس والدورة الدموية والحفاظ على الدفء. ويضرب TDEE ذلك في معامل نشاط لتقدير ما تستخدمه فعلًا في اليوم. و TDEE هو الرقم الذي تقصده خطط الحمية بـ «سعرات الحفاظ على الوزن».

المعادلة المستخدمة

معادلة Mifflin–St Jeor، وهي التي يفضّلها معظم أخصائيي التغذية لأنها تقدّر بشكل أفضل عبر عموم السكان من معادلة Harris–Benedict الأقدم. وتستخدم الطول والوزن والعمر والجنس.

لماذا الإجابة تقريبية

قد يختلف شخصان بقياسات متطابقة بمئات السعرات في اليوم، لأن المعادلة لا ترى الكتلة العضلية ولا وظيفة الغدة الدرقية ولا الأدوية ولا مقدار حركتك العصبية. ومعاملات النشاط فئات عامة، ويبالغ معظم الناس في تقدير الفئة التي ينتمون إليها. فاعتبر الرقم نقطة بداية وعدّل بحسب ما يحدث فعلًا على مدى بضعة أسابيع.

عن أهداف خسارة الوزن وزيادته

فارق يومي قدره 500 سعرة هو الرقم المتعارف عليه لنحو نصف كيلوغرام في الأسبوع. ولا تُعرض المدخولات المنخفضة جدًا، لأنها تحتاج إلى إشراف طبي. وهذا حساب لا نصيحة طبية أو غذائية، وحالات مثل السكري أو الحمل أو اضطراب الأكل تغيّر الصورة كليًا.